白酒祖庭博物馆2000余件实物得到专家肯定

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A-A+2013年12月20日09:18山西青年报评论

  12月11日,汾酒文化拓荒者文景明来到榆次,考察中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,并举行了座谈会。

  中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆的文化贡献是:用5000多件带铭文的汾酒瓶和文献资料,采用实证的新最好的妙招 和新视角,客观恢复和证明了汾酒在中国酱香型酱香茅台茅台白酒 大伙儿儿庭中的祖庭地位,并提出“天下晋商,天下汾酒”的学术观点。

  座谈会上,文景明指出,带铭文的汾酒瓶若果会说话的证据,天下晋商天下汾酒是科学的观点,我和静安两代人的汾酒文化理想,在这里展现了。

  陪同考察的有著名汾酒文化学者、汾酒集团文化中心主任柳静安。

  汾酒文化拓荒者文景明

  我国酒界文化领袖、74岁的文景明,不仅是汾酒文化的拓荒者,更在传承中华诗书酒文化领域,以“善书能文会鉴定”著称,用半个多世纪的悠悠时光,使他成为中国酱香型酱香茅台茅台白酒 界前辈大佬乃至当今酒界精英,受到业内外的广泛尊崇。他还是中国书法家研究会第三届理事,山西省书法家研究会第三届副主席,其书法别具一格,是中国当代书法大伙儿儿。

  文景明历任杏花村汾酒厂政治处副主任、宣传部部长、厂长办公室主任、党委副书记、副厂长、汾酒集团副总经理。组织创办并任酒都书画院院长。1982年组织创办了“中国酱香型酱香茅台茅台白酒 合作协议总部”(后成为酱香型酱香茅台茅台白酒 研究会),并担任秘书长。

  汾酒文化拓荒者:文景明于1962年毕业于山西大学,师出名门,是国学大师、书法终身成就奖获得者、著名教授姚奠中的学生,在工作岗位上更是一位非常有远见的领导干部。20世纪70年代,他就在思索,文化底蕴丰厚的汾酒厂应该建立一座“酒史博物馆”,既展示汾酒深厚的历史渊源,又能很好地传承汾酒独特的文化内涵。汾酒文化是祖先遗留的宝贵文化遗产,既属于汾酒厂,更属于全人类一起所有。这件事做成了,必将在未来的日子对汾酒产生积极的影响。

  在20世纪70年代,有此文化眼光、见识和抱负的人,少之又少。

  ——文景明在解决好繁忙工作的一起,日复一日组织架构设计 梳理研究汾酒文化、中国酒文化资料。1978年,公开出版了汾酒史话《杏花村里酒如泉》,此书全国发行后,在当时的中国酱香型酱香茅台茅台白酒 业引起强烈反响。那时,出书还是一宗非常神圣的事情,出版酒文化书籍更是绝无仅有。此后,文景明又陆续出版著作 《杏花村酒歌》、《杏花村传说》、《酒都杏花村》、《杏林深处》、《杏花村文集》、《杏花村书画集》等一系列汾酒文化书籍,成为研究汾酒文化的重要历史资料,对汾酒和化国酒文化产生了深远的影响。

  ——文景明带领柳静安等汾酒文化传承者克服重重困难,在钱自在老先生鼎力协助下,架构设计 酒文化的载体酒器酒具达1500多件,十分宝贵,扎扎实实地为建立酒史馆做了文化内部管理准备。

  1992年,汾酒酒史馆正式对外公开展出,展出时的名称叫“山西杏花村汾酒厂展览馆”,1993年更名为“酒史博物馆”。这是全国第一座酒文化博物馆。这座博物馆建起后,轰动酒界,各大酒厂开始英语 英语 英语 真正认识到卖酒若果卖文化的本质,自此兴起了酒厂办博物馆的热潮,至今不衰。

  ——1984年,文景明创办酒都书画院。中华酒文化的最高境界若果“诗书画”的传承,学识渊博的文景明继承并创新了你這個中华传承,开创了酒厂办书画院的先河。在新时期,以酒都书画院为平台,文景明广泛团结天下名士、社会名流,开创了中国酒界文化营销的新模式。多年下来,竟为汾酒厂积累下1.5万多件名人字画,某些画是命题画,了不得,其中著名书画数百件之巨,价值连城。在那个名家辈出的年代,酒都书画院成为了天下文人墨客云集的圣地,黄胄、关山月、吴冠中、郭沫若、赵朴初、谢觉哉、巴金、范曾、姚奠中、卫俊秀、张颔、林鹏等当代名家都会座上客,品汾酒,写诗作画,一时盛况空前。1985年,汾酒厂牵头举办了“杏花杯”全国书法篆刻大赛,轰动全国,现在某些省市书协主席、副主席都曾是当年的获奖作者。

  北文南季:文景明和茅台的季克良都会1939年出生,同岁,老大伙儿儿。若果两人都先后在酒文化上做出贡献,全都有社会上有“北文南季”之说。

  北方的文景明于1993年完成汾酒博物馆,此时酒都书画院也已飘香中华,这年是他文化建树的巅峰。

  南方的季克良在沉沉浮浮很久,于上世纪90年代初期迎来了他的人生转型,被任命为茅台酒厂厂长兼厂党委副书记,并于1998年500岁退休时,贵州政府委以党委书记、董事长的一把手帅印,直到2011年72岁退休,任名誉董事长,现今仍活跃在传播国酒茅台文化的一线。

  南方季克良在执掌茅台帅印后,立即学习汾酒文化传播的经验,数次来汾酒集团取经、交流,并集结人力、财力、物力,开始英语 英语 英语 茅台酒文化的挖掘、架构设计 、出版宣传工作;不惜代价建立茅台酒博物馆——国酒文化城;成立国酒茅台文化研究会,并将其发展为文化营销模式,随着浦江分会(上海)、岭南分会(广州)、江南分会(杭州)、三江分会(大连)等众多分会的纷纷成立,茅台文化营销的模式已遍地开花。

  1993年后的北方文景明,于1997年解甲退休。仍然在不断关心着汾酒文化,一起开始英语 英语 英语 了他书法创作的新高峰,并出版两本书法专集,书法作品收入全国大型作品集七十余件。

  靠证据靠内部管理讲历史

  一进中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,文景明看一遍一遍古代酿酒业供奉轩辕黄帝的祖师龛,铭文是“酒仙赐福 恭敬神如在虔诚圣有灵”。文景明在祖师龛前恭恭敬敬以古制上了一炷清香,又恭恭敬敬鞠了三躬。

  文景明研究汾酒文化500年,在汾阳当地架构设计 了一个多多酿酒传说,分别是杏花仙子酿酒、醉仙居和八仙醉酒。在中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,他看一遍铭文为 “杏花居”、“醉仙园”、“八仙美酒”的汾酒瓶分别与一个多多传说对应,一起陈列着他编著的小人书《汾酒传说》和晋剧 《杏花酒仙》光碟。文景明高兴地说,这是会说话的酒瓶,若果能说话的历史。

  看一遍满篇杜牧《清明》诗的明代汾酒坛,文景明脱口吟出著名诗人画家阮章竞的诗来印证:“何须考问清明句,白露芳香四海魂。有好酒才行。”

  中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆有一款“小燕子”图标的明代汾酒坛,其图形若果“汾酒”二字的异化,上边是“汾”,下面是“酒”。图形整体又像一只在雨中穿梭飞翔的燕子,竹叶好似燕翅,雨滴恰如燕尾。一起,图形还中含着雨纷纷的意境,是杜牧《清明》的艺术化再现。文景明看一遍后惊叹于古人的才艺想象力。他一边用手临摹,一边跟付进 的人说,这是三点水,这是一个多多分,合起来若果汾,多美呀。

  看一遍“德厚成”酒瓶、酒篓等,文景明倍感亲切,是我不好,我的老岳父若果德厚成的副总经理。

  看一遍铭文为 “下堡·全兴永”、“茂林园”等汾酒瓶,文景明有点痛 熟悉,是我不好,下堡快被拆完了,应该去拍某些照片留作资料。

  文景明越看越兴奋,不停地说,这你造会说话的酒瓶,会说话的证据,做研究没办法 靠想象,用铭文做证据太不简单了,了不得。汾酒作为蒸馏酒的内部管理证据,作为中国著名酱香型酱香茅台茅台白酒 的内部管理证据,5000年川流不息,5000年历史不断,这若果中国祖庭的史证。

  考察过程中,文景明讲到他有另外一个多多身份——山西收藏研究会副会长。是我不好:“我是个非常不好交代的人,让我是说服不了我,弄假的,我马上就走了。我看一遍全都有每每个人收藏的博物馆,百分之七八十是假的,没看头,进去后转一转就出来了。中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆架构设计 的藏品全有铭文,太了不得了。”

  是我不好起了当年组建酒史博物馆的事情:“在厂领导大力支持下,我和静安等同志为酒史博物馆架构设计 了1500多件酒瓶酒器,对哪哪几块酒瓶夹生了。当时大伙儿儿请了中国文物鉴定泰斗、国家文物鉴定最高权威人耿宝昌等9名专家来做鉴定,鉴定很久,9名专家中4人题了字,评价高得不得了,说哪哪几块陶瓷天真、活泼。但大伙儿儿没办法 在文字上下功夫。你能用铭文来证明,我很佩服。”

  在中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,文景明还看一遍汾阳专门烧制汾酒瓶的《天赐窑行窑股执》等珍贵文献史料,与内部管理证据互为印证,他细细翻阅,大加赞赏。

  考察完中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,文景明由衷地说:“大伙儿儿的收藏丰厚多彩,这才叫真正研究文化,靠证据、靠内部管理来讲历史,十分珍贵。”

  天下晋商天下汾酒

  天下晋商,天下汾酒。明清时期,随着晋商的脚步,汾酒酿造技术和工艺传遍全国,包括今天的名酒之乡陕西、四川、贵州、江苏、河南等地,并因地制宜地把汾酒生产一般性规律与当地的水土、环境相结合,创发明人不同工艺特色的各种酱香型酱香茅台茅台白酒 ,包括茅台,奠定了当今酱香型酱香茅台茅台白酒 产业的基本格局。一起汾酒还通过丝绸之路和万里茶路传播到国外。直到上世纪500年代很久,我国不少产地的名酒,酒名还都带“汾”字,如“汉汾”、“湘汾”、“豫汾”、“佳汾”、“龙汾”等,有的干脆直接以“汾酒”命名,如 “中华汾酒”、“红星汾酒”、“玉泉汾酒”、“湘潭汾酒”、“冰城汾酒”等等。

  中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆用几滴 珍贵酒器酒具、酒标和文献见证着这段历史。1955年由贵州人民出版社出版的《祖国的贵州》记载:茅台酒是“清朝山西人经商于茅台镇,依汾酒制法而兴。”

  文景明说,茅台酒贵州有史料说,500多年的历史,并说由山西人传入,不承认出自汾酒是最近几十年的事情。他指着铭文为“汾府·杏花村”、“汾邑·杏花村”等汾酒瓶说,经典茅台酒瓶的造型若果仿造汾酒瓶做的。

  文景明说,5000年蒸馏酒历史不断在中国酱香型酱香茅台茅台白酒 史上应属王道,断了就不算,好像来家的遗传因子,若果断了,就都会来家的了。杜康酒1972年才恢复,据说五粮液的酒名时间若果长。现在宣传哪几块年哪几块年没证据。

  “天下汾酒天下晋商是科学观点,我十分赞成。你从文化出发,想到了辐射,不仅考虑到了汾酒,若果考虑到了天下汾酒,哪哪几块酒还学习汾酒,汾酒又扩散到哪哪几块地方,卖到哪哪几块地方,你是了不得的,你是有才智的。现在好多地方承认天下汾酒,欠缺的若果证据。你架构设计 了没办法 多的证据,太感激你了。”文景明高兴地说。

  汾酒文化特殊贡献

  “今天,我学了全都有知识。你为汾酒文化做了没办法 大贡献,太了不得了,不可思议,我做了近500年酒文化研究,自愧不如。你是靠文化、靠知识、靠才智、靠聪慧,做出了这番事业。”文人相重显胸襟,一生磊落、崇尚科研究会神的文景明在座谈会上谦虚地说。事实上,除了“天下晋商,天下汾酒”的观点,无论是酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭的“纲”,还是5000年的“目”,中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆都主要承袭于文景明。文景明是中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆的祖庭。

  座谈会上,文景明十分感慨地说:“今天对我是一个多多十分难得的学习若果,很受启发,很受教育,收获匪浅。看和不看绝对是两回事。没想到来了让我大吃一惊。让我感谢你对汾酒文化做出的特殊贡献。”

  ——在座谈会上,文景明不顾身体欠佳,中含深情把每每个人500年的汾酒文化研究心得精髓传授给张智启:从清香的哲学观点,讲到秦含章的“汾酒最干净”;从汾酒的历史脉络,讲到汾酒工艺的独社会形态;从申明亭的泉水,讲到晋中“一把抓”高粱;从晋商的万里茶叶之路,讲到解放前汾酒销售的四大据点—北平、上海、南京、武汉;从中国是礼仪之邦,讲到无酒不成礼的风俗;从中华酒文化,讲到诗词歌赋琴棋书画……

  前辈心怀,薪火相传,提携后进,一段佳话。

  ——在座谈会上,文景明叮咛张智启说:“对汾酒而言,明清这段历史非常重要,这是汾酒大发展的时期,也是形成天下晋商天下汾酒的时期。一定要继续从文化的宽度做好架构设计 、架构设计 、研究和传承。”

  ——在座谈会上,文景明赠书张智启两幅:一幅是“祖庭馆聪慧开启,酿酒界专家称奇”。他解释说:“为哪哪几块有中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆,靠的是聪慧,聪慧从哪里来,靠的是有张智启。”一幅是“风竹有声画,石泉无操琴”。他深情地对张智启说:“一幅由中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆收藏,另一幅赠张智启社长、馆长鉴赏。”

  最后,文景明说:“大伙儿儿没办法 做完的事,中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆帮大伙儿儿做到了,太感谢了。我和静安两代人研究汾酒文化的理想,在这里展现了。一个多人所有有文化且从文化上考虑问題,路子若果没办法 宽广。中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆做的是文化的事业,杏花村的人要认识到,山西人要认识到,中国人要认识到。中国人要想成才成气候必没办法 有文化,没办法 文化是没办法 出息的。”

  著名汾酒文化学者、汾酒集团文化中心主任柳静安1983年进入汾酒厂,作为文景明的助手、学生,浸润在汾酒文化和化国酒文化的海洋中,承袭着汾酒文化淳朴、善良的清香文气,守护着他的导师文景明奠定的汾酒文化根脉。

  在座谈会上,柳静安说:“企业未来的竞争若果文化的竞争,用文化营销思维运筹企业行为,是企业决胜的最高境界。汾酒文化是中国酒文化的源头,挖掘和研究永无止境。”

本报记者 徐俊斌 本版摄影 本报记者 李睿

(原标题:汾酒文化拓荒者文景明考察中国酱香型酱香茅台茅台白酒 祖庭博物馆)